年長者注意!養生過頭有時必非好事。一名50歲的女性,沒有內科病史且非常重視養生,但某天突然出現頭暈、全身水腫現象,經醫師詳細檢查,初步判定患者為急性腎衰竭合併高血鈣,經大量輸液及利尿劑治療後轉入病房。後續詢問患者發現,她有吃保健食品習慣,且每天吃不到兩餐、並以大量蔬果為主;醫師呼籲養生最重要是均衡飲食,保健品的攝取不宜過量。

中醫大新竹附設醫院腎臟科醫師林旻皞表示,初步檢查發現,該患者血壓高達170/104(mmHg),血中肌酸酐5.47(mg/dl),比正常人約1(mg/dl) 高出許多,血鈣指數則高達15.1(mg/dl) ,正常值約8至10.5 (mg/dl),經緊急大量輸液及利尿劑治療後轉入病房。詢問病患後她表示,自己每天大量補充保健食品,嚴格實施間歇性斷食法,且以生菜沙拉為主。

林旻皞表示,該患者非常自律,每天吃不到兩餐,飲食內容以大量蔬果為主、且不太吃肉,再加上額外補充鈣和鎂及維生素D,造成鈣質攝取過量,引發腎鈣化及產生腎結石。住院過程中除了持續降低血鈣的治療,也密集追蹤腎功能及鈣離子,並安排腎臟超音波檢查,排除其他引發腎臟衰竭的病因,最後診斷為乳鹼症候群(Milk-Akali Syndrome),就是攝取過多的鈣和可吸收的鹼,引發高血鈣和代謝性鹼中毒,如果不治療,最嚴重可能導致腎功能衰竭及死亡。

50歲女狂嗑蔬果卻「急性腎衰竭」全身水腫!原因竟是「養生過頭」
50歲女狂嗑蔬果卻「急性腎衰竭」全身水腫!原因竟是「養生過頭」© 由 三立新聞網 提供
▲林旻皞醫師表示,該患者無內科病史、非常重視養生,卻突發急性腎衰竭。(圖/中醫大新竹附設醫院提供)

年長者如何補鈣?林旻皞指出可先從飲食著手,根據衛福部資料,日常飲食例如黃豆製品,白菜、空心菜,花椰菜等都有一定含量的鈣,吸收率也高,其中白花椰菜吸收率是乳製品的兩倍。健康民眾如果真的要從保健食品補充鈣質,建議攝取量為每日1000毫克,大約每天2-3片鈣片(400毫克/片),更重要的是切勿超過每日上限2500毫克,以免補過頭反而對身體造成危害。